Molho pesto
Ingredientes
2 xícaras de manjericão fresco (pode usar os talos também)
½ xícara de azeite extravirgem
1 dente de alho
½ limão
3 colheres (sopa) de nozes
½ colher (chá) de sal marinho
Modo de preparo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até ficar um molho homogêneo. Transfira para um pote de vidro higienizado. Complete o pote com azeite extravirgem. Tampe bem e armazene em geladeira.