Bolo de Caneca de micro-ondas fácil de fazer

Esta receita é perfeita para cozinhar com crianças e fazer um lanche especial, só com ingredientes simples que você já tem em casa!

Por Claudia Figueiredo

04/02/2022 às 10h09 - Atualizada 04/02/2022 às 10h09

Sabe aquele dia que dá vontade de comer um docinho e não tem nenhum no armário? Então, este bolo de micro-ondas super fácil de fazer é ideal para esses dias.

Bolo de Caneca
Bolo de Caneca

Bolo de micro-ondas super fácil de fazer

Ingredientes

1 ovo

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4 colheres de sopa de leite

2 colheres de sopa de margarina

4 colheres de sopa de açúcar

3 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de amido de milho

2 colheres de sopa de achocolatado em pó

1/2 colher de chá de fermento em pó

Modo de Preparo

Em uma tigela, coloque o ovo, o leite e a margarina e bata bem.

Junte o açúcar, a farinha de trigo, o amido de milho, o chocolate e o fermento, e misture até ficar homogêneo.

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Divida a massa entre duas canecas altas de porcelana ou vidro e leve ao forno de micro-ondas, em potência máxima, uma de cada vez, por 2 minutos e 30 segundos, ou até que um palito, depois de espetado na massa, saia limpo.

Repita a operação com a outra caneca e sirva em seguida.

Esta receita é perfeita para cozinhar com crianças e fazer um lanche especial, só com ingredientes simples que você já tem em casa!

Um beijo, um brinde e bom apetite!

Claudia Figueiredo

Claudia Figueiredo

Jornalista e Radialista. Cozinheira por amor. Autora do livro "Na Cozinha com Claudinha" e organizadora do livro "Os Segredos do Fátima Buffet". É professora na pós graduação em Gastronomia Contemporânea na Faculdade Ensin-e, na Universidade Cândido Mendes e na IESPE.

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