Curso gratuito discute rotulação de alimentos
Empresários do setor da indústria alimentícia poderão participar gratuitamente do workshop “Legislação em Rotulagem de Alimentos”, que acontece no dia 14 de dezembro na sede da Fiemg Regional Zona da Mata, localizada na Av. Garcia Rodrigues Paes, 12.395, Bairro Industrial. O curso terá duração de oito horas e irá abordar os temas: normas sobre rotulagem de alimentos e alergênicos, rotulagem geral (IN 22/05), rotulagem nutricional (Resoluções RDC 359 e RDC 360/2003), informação nutricional de melhoria da qualidade do leite (IN 62/11) e suas alterações, e novas diretrizes para registro de produtos de origem animal (Decreto 8.681 de 2016). Os interessados podem se inscrever pelo e-mail pcir@fiemg.com.br ou pelos telefones (31) 3263-4789 e (32) 3249-1028. As vagas são limitadas. O workshop é promovido pela Fiemg Zona da Mata em parceria com a Câmara das Indústrias de Alimentos e o Programa de Competitividade Industrial Regional (PCIR).
