São Bartolomeu lança cerveja de morango
Bebida é uma sour ideal para dias quentes e já está disponível no bar
Inovando sempre em suas receitas, a Cervejaria São Bartolomeu criou uma sour (variedade de cerveja mais ácida) de morango, já disponível no bar. Produzida com 30kg de morangos orgânicos, sua acidez vem do processo único de fabricação que a deixa com o pH de 3,32. Ideal para os dias quentes que a gente espera que cheguem logo, ela tem aroma frutado, dando um toque refrescante e tropical. O paladar é marcante, e a bebida é agradável de tomar, com 3,5% de teor alcoólico e 4,5 de IBU (que mede o amargor). A cor, como não poderia deixar de ser, é avermelhada, já aguçando a curiosidade pelo estímulo visual.
