Hambúrgueres, cervejas e competição

Nos dias 18 e 19, sábado e domingo, a cidade será sede do Beer & Truck, com caminhõezinhos de búrguer e cerveja de todo o país


Por Júlia Pessôa

18/11/2017 às 06h30

Duka, do RJ, é um dos trucks que estará presente no evento com seusa sandubas

Quem ama hambúrguer e cerveja artesanal e está de olho na alta dos dois produtos no Brasil e felizmente também em Juiz de Fora tem mais um evento para ficar de olho no fim de semana. Nos dias 18 e 19, sábado e domingo, a cidade será sede do Beer & Truck, com caminhõezinhos de búrguer e cerveja de todo o país. O evento será realizado no Campus Estrela Sul do CES, e entre os participantes estão a Antuérpia, que levará a sua recém-premiada vienna lager 1848, ouro no Mondial de la Bière Rio 2017 e a tradicional Paulaner, de origem alemã, alguns dos destaques entre as dezenas de rótulos e estilos disponíveis para os apreciadores. Já entre os trucks de rango já confirmados estão os cariocas Duka e Balacobaco, do Rio; e Urbano, daqui de JF, que preparam uma enorme variedade de blends, molhos e acompanhamentos.

Pra deixar o evento ainda mais atrativo, será realizado o primeiro concurso de hambúrguer artesanal da cidade, aberto não somente a estabelecimentos, mas também ao público em geral. O vencedor levará R$ 1.000 em produtos da Antuérpia e do Frigorífico Cruzeiro do Sul, além de 20% de desconto em todo o primeiro semestre do Curso de Gastronomia do CES.

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