Canjica com leite de coco

Por Alice Amaral

08/07/2022 às 07h10 - Atualizada 03/07/2022 às 21h12

Ingredientes

500g de canjica de milho

2 ½ litros de água filtrada

PUBLICIDADE

2 xícaras (chá) de açúcar de coco

400ml de leite de coco

100g de coco ralado

Canela em pó a gosto

Modo de preparo

Cozinhe a canjica na panela de pressão com 2 litros de água e o açúcar por 45 minutos. Depois de tirar a pressão, volte ao fogo e acrescente o leite de coco e o restante da água. Quando levantar fervura, acrescente o coco ralado e desligue o fogo. Misture bem, deixe esfriar um pouco, polvilhe canela e sirva.

O conteúdo continua após o anúncio

Alice Amaral

Alice Amaral

Médica - Título de Especialista em Nutrologia – RQE 9884 - Título de Especialista em Medicina do Esporte – RQE 9895 - Título de Medicina Física e Reabilitação - RQE 44090

Os comentários não representam a opinião do jornal; a responsabilidade pelo seu conteúdo é exclusiva dos autores das mensagens. A Tribuna reserva-se o direito de excluir postagens que contenham insultos e ameaças a seus jornalistas, bem como xingamentos, injúrias e agressões a terceiros. Mensagens de conteúdo homofóbico, racista, xenofóbico e que propaguem discursos de ódio e/ou informações falsas também não serão toleradas. A infração reiterada da política de comunicação da Tribuna levará à exclusão permanente do responsável pelos comentários.



Leia também