Fala Quem Sabe

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Receita de inverno

Com a chegada do frio, sempre procuramos uma forma de nos esquentar, e uma das mais procuradas são as bebidas: um vinho, um chá, café, e claro, um ‘drink’.
Atualmente o mercado oferece vários ‘drinks’ quentes que, normalmente, são chamados de ‘hot toddy’ – essa categoria que inclui: quentão, ‘irish coffee’, entre outros.
Mas sabia que podemos fazer um drink gelado que pode esquentar você? Para isso, é preciso usar ingredientes estimulantes, como canela, cravo, noz moscada, gengibre, pimenta, mel, entre outros. Quer saber uma receita simples e fácil para lhe aquecer neste frio? Confira.

Nimas Spiced
50 ml de gin nimas blend
50 ml de suco de gengibre
50 ml de água com gás
25 ml de limão
2 raladas de noz moscada
2 raladas de canela
2 colheres de mel
Modo de preparo:
Em um copo longo com gelo, coloque o gengibre, o mel, o gin, o limão e água com gás, mexa e finalize com a noz moscada e canela por cima.
Saúde!!

(Henrique Passos Miguel é ‘bartender’ e leitor convidado)