Sem carnaval, Tiradentes realiza circuito gastronômico
Programação vai de sábado a terça-feira e reúne 34 restaurantes, com pratos que homenageiam os blocos locais
A cidade de Tiradentes não terá carnaval este ano, mas o feriado não vai passar em branco. A Associação Empresarial (Asset), em parceria com a Associação de Blocos Carnavalescos (ABT) e a Prefeitura de Tiradentes, realiza entre sábado (13) e terça-feira (16) um circuito gastronômico para atrair turistas até a cidade. No total, serão 34 restaurantes participando da iniciativa, com cada estabelecimento tendo criado um prato inspirado nos tradicionais blocos carnavalescos. Outra atração do carnaval é o concurso de marchinhas on-line.
Segundo o presidente da Asset, Wellerson Cabral, o menu do circuito contará com entrada, prato principal e sobremesa, com preço médio de R$ 80 por pessoa. Os restaurantes participantes vão homenagear blocos tradicionais da cidade, como Ver-Te-Cana, Gourmet da Madrugada, Alvorada, Roma Foi Pouco, Amor & Cana e Secos e Molhados. Para hospedagem, as pousadas estão com tarifa média em torno de R$ 350/R$ 400.
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A programação aproveita a entrada de Tiradentes, a partir deste sábado, na onda amarela do programa Minas Consciente. A cidade já estava desde o último sábado na versão mais flexível da onda vermelha do Minas Consciente, estabelecida em dezembro. De acordo com as novas regras, já estavam liberados o funcionamento de serviços não essenciais, caso dos restaurantes (com distanciamento de três metros entre as mesas), hotéis e pousadas (50% de ocupação) e comércio, entre outros; agora, os restaurantes poderão reduzir o distanciamento para 1,5 metro, e hotéis e pousadas poderão trabalhar com 75% de suas capacidades.
De acordo com o secretário de Turismo, Cultura, Esporte e Lazer de Tiradentes, Christian Silveira Bastos, a expectativa é que a cidade receba entre dois mil e três mil visitantes no período, o que corresponde a aproximadamente 26% da capacidade de ocupação da rede hoteleira do município, atualmente em torno de seis mil leitos – em condições normais, segundo Christian, Tiradentes recebe cerca de 30 mil turistas durante o carnaval.
Fiscalização
Sobre o principal perigo quanto à flexibilização das regras – o aumento de casos por conta de eventuais aglomerações -, Christian diz que a fiscalização será intensificada no período. “O setor de tributação fará a fiscalização dos estabelecimentos, e a nossa Secretaria contratou cinco seguranças para fiscalizar os espaços públicos a fim de coibir qualquer tipo de aglomeração”, diz. “Também conversamos com o comandante da Polícia Militar na região, e o efetivo passou a ser dobrado a partir dessa sexta-feira até a próxima terça.”
Caso algum estabelecimento descumpra as novas regras do Minas Consciente, Christian explica que o Município seguirá os procedimentos usuais: notificação, penalização e, em caso de insistência no descumprimento, cassação do alvará.
“Mas temos observado que todos os nossos estabelecimentos vêm cumprindo as determinações do Minas Consciente. Todos os funcionários têm utilizado corretamente os equipamentos de produção individual e disponibilizado álcool em gel para os clientes”, pontua.