Torta Gelada de 3 Ingredientes

Gelada e deliciosa, esta torta é feita com apenas 3 itens: doce de leite, creme de leite e chocolate Bis.

Por Claudia Figueiredo

22/01/2021 às 09h44 - Atualizada 22/01/2021 às 09h44

Torta Gelada de 3 Ingredientes é uma sobremesa rápida, econômica e deliciosa, perfeita para aqueles dias em que você recebe uma visita de surpresa e não tem uma sobremesa para oferecer depois da refeição ou para os dias onde falta inspiração.

Torta gelada de 3 ingredientes
Torta gelada de 3 ingredientes

Torta Gelada de 3 Ingredientes

Ingredientes:

  • 1 lata de creme de leite sem soro gelado  ou duas caixinhas
  • a mesma medida de doce de leite (pode ser leite condensado cozido)
  • 2 caixas de Bis de chocolate ao leite picado

Modo de Preparo:

Em uma tigela, misture o doce de leite (ou leite condensado cozido), o creme de leite e os chocolates Bis picados.

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Despeje e espalhe a mistura uniformemente em uma forma de 20cm de diâmetro com fundo removível e leve ao freezer até endurecer.

Sirva gelada, desenformada, em uma travessa.

Dica: reserve um pouco de Bis picado para decorar. Fica um charme!

Para fazer o leite condensado cozido

  1. Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado e cubra com água.
  2. Feche a panela e leve ao fogo alto até pegar pressão.
  3. Depois que pegar pressão, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos.
  4. Espere a pressão sair naturalmente, abra a panela e retire a lata.
  5. Somente abra a lata de leite condensado depois que ela estiver fria

Bom apetite!

Um beijo e um brinde!

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Claudia Figueiredo

Claudia Figueiredo

Jornalista e Radialista. Cozinheira por amor. Autora do livro "Na Cozinha com Claudinha" e organizadora do livro "Os Segredos do Fátima Buffet". É professora na pós graduação em Gastronomia Contemporânea na Faculdade Ensin-e, na Universidade Cândido Mendes e na IESPE.

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