Bolinho de Carne da Vovó

Bolinho de Carne da Vovó é uma receita fácil de preparar, que lembra família e é muito versátil. Também conhecida como almôndega, vai bem no molho de tomate, no macarrão e até na polenta de angu. Vamos aprender?

Bolinho de Carne da Vovó

Ingredientes

• 1/2 kg de carne moída
• 1 ovo
• 1 fatia grossa de pão molhado no leite
• Cebola
• Cebolinha
• Cheiro verde bem picado
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Misture tudo e faça bolinhas.

Passe levemente no trigo e frite em óleo bem quente.

Se preferir, leve para assar.

Pode cozinhá-las também em molho de tomate.

É uma delícia

Bom apetite!

Um beijo e um brinde!