O Bar do Roque acumula mais de 30 anos de história, que começou quando seu saudoso fundador que nomeia do bar passou a servir seu frango frito às margens da rodovia BR-267, ali no Bairro Igrejinha, na Zona Norte de Juiz de Fora.
Conhecido pelos que passam pela estrada que liga Juiz de Fora a Lima Duarte, muitos aproveitam a viagem para dar uma paradinha e provar uma coxa e contra-coxa, fritas num único pedaço. Preparada na gordura quente e servido douradinha, ela é crocante por fora e suculenta por dentro e sempre está quentinha saindo do tacho direto para o prato do cliente.
Ainda que seja tão famosa e saborosa, a distância do bar acabava desanimando um pouco o deslocamento até lá só para degustar o petisco, ficando assim sempre na lembrança da viagem ou programado para uma próxima passagem pela rodovia.
Agora não mais! A Camila, que é filha do fundador, e o seu sócio Kelvim acabam de inaugurar uma filial do Bar do Roque em Benfica, facilitando a vida de quem estava com saudade do frango frito e não quer esperar a próxima viagem para comer a iguaria. Ficou muito mais fácil: é só se deslocar até a Rua Tomé de Souza, 134, esquina com a Rua Marília e escolher entre as mesas na calçada ou no aconchegante salão onde há uma caricatura do Roque emoldurada na parede, numa bela homenagem ao criador do prato.
No cardápio, o frango é o destaque, mas o torresmo carnudo também é muito requisitado além de outros pratos e porções que podem ser solicitados pelos clientes, como jiló empanado, chouriço, fígado acebolado com jiló, e o Trio do Roque, que leva frango frito, torresmo e mandioca. Há também a opção do almoço servido todos os dias, com o frango como destaque, é claro.
Então, agora todo dia é dia de Roque. Basta ir até Benfica e aproveitar a oportunidade! Vamos Juntos?!
