Pão de Queijo sem Queijo

Ingredientes

4 batatas médias orgânicas
2 copos americano de polvilho doce
2 copos de polvilho azedo
2 ovos caipiras
½ copo de óleo de coco aquecido
½ copo de água ( se necessário)
Orégano, salsa, alecrim, sal rosa e pimenta à gosto.

Preparo

Cozinhe as batatas, amasse e deixe esfriar. Misture os outros ingredientes, amasse bem, faça bolinhas e leve para assar.