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Ingredientes
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02 ovos cozidos
01 pitada de sal marinho
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¼ xícara de chá de suco de limão
01 dente de alho amassado
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200 ml de azeite
Ervas finas, curry, páprica, pimenta síria (opicional)
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Modo de preparo: Com os ovos cozidos ainda quente amassar com um garfo e acrescentar misturando aos poucos todos os outros ingredientes. Consumir até 48 horas armazenado na geladeira.