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Molho pesto

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Ingredientes

2 xícaras de manjericão fresco (pode usar os talos também)

½ xícara de azeite extravirgem

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1 dente de alho

½ limão

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3 colheres (sopa) de nozes

½ colher (chá) de sal marinho

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Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes no liquidificador. Bata até ficar um molho homogêneo. Transfira para um pote de vidro higienizado. Complete o pote com azeite extravirgem. Tampe bem e armazene em geladeira.

 

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